Qua
công tác kiểm tra cho thấy nhìn chung các cơ sở sản xuất chế biến và kinh doanh
bánh kẹo, đồ uống đều chấp hành khá tốt các quy định về vấn đề vệ sinh thực
phẩm như : có giấy phép sản xuất kinh doanh, chứng chỉ hành nghề kinh doanh
thực phẩm, nguồn gốc hàng hoá thực phẩm, nơi sản xuất chế biến bánh kẹo, đồ
uống... cơ bản đảm bảo vệ sinh.
Tuy
nhiên thông qua công tác kiểm tra đoàn công tác của huyện cũng phát hiện một số
cửa hàng chấp hành không nghiêm túc các quy định về công tác VSATTP như còn bày
bán một số sản phẩm không có nhãn mác, không rõ xuất sứ nguồn gốc, một số loại
bánh kẹo ghi thời gian sử dụng không hợp lệ theo quyết định công bố chất lượng,
cá biệt có một số cửa hàng không có chứng chỉ hành nghề và không có giấy khám
sức khoẻ định kỳ...
Qua
công tác kiểm tra VSATTP đoàn công tác của huyện đã lập biên bản nhắc nhở một
số cơ sở kinh doanh cần thực hiện nghiêm túc các vấn đề về VSATTP, đoàn kiểm
tra của huyện cũng tổ chức cho các cửa hàng ký cam kết không vi phạm các quy
định về VSATTP qua đó góp phần bảo vệ quyền lợi cũng như sức khoẻ cho người
tiêu dùng, và điều quan trọng hơn cả đó là phòng tránh có hiệu quả nguy cơ lây
nhiễm dịch bệnh trên địa bàn. (Đài Phát
thanh - Truyền hình Hải Dương)